Oggi vi presento una torta semplice da fare perche’ vi basteranno solo 45 minuti e tutto sarà pronto!
Occorrente:
Pasta sfoglia
patate lesse
panna da cucina liquida
olio
cipolla
broccoli siciliani
2 uova
Mozzarella
Sale
Pepe
Dopo aver lessato le patate tagliate a fettine in una padella, cuocete i broccoli tagliati a fettine con la cipolla, anche questa tagliata a fettine.
Una volta inserita la sfoglia nella teglia antiaderente, mettere sulla base le patate. Unite le uova con i broccoli, la mozzarella tagliata a dadini e la panna liquida. Condite con sale e pepe, se vi piace, e un filino di olio e tutto nella teglia.
Mettere nel forno a 200 gradi e quando è cotta… via a tavola!
