Eccomi qui con una ricetta semplice semplice…
Lavate bene 2 porri, affettateli sottili e metteteli in una ciotola con un po’ di sale. Aggiungete un cuore di lattuga spezzettato. Tagliate una mela, affettatela finemente e condite con del succo di limone.
Unite il tutto con 200 grammi di robiola aggiungendo del sale, pepe, semi di sesamo ed olio extra vergine di oliva.
A vostro piacere potete unire degli spicchi di uova sode.
Una bontà garantita!
